Statusjakt i frysdisken

Det är januari även här i Storbritannien och alla är upptagna med att äta mindre, dricka mindre, gå ut mindre och kort sagt försöka ha så lite roligt som möjligt – ett fenomen som gissningsvis härjar även i Finland. Följaktligen är det TV-kvällar med selleristavar som står på programmet. Med fjärrisen som enda vapen är det svårt att värja sig för alla matprogram som väller … Continue reading Statusjakt i frysdisken

Den bruna maten

Det händer fortfarande att folk slentriandissar engelsk mat. För det har vi ju lärt oss eller hur? Fördomar är fula, men åtminstone alltid lite sanna. Alltså, alla engelsmän äter bara brun överkokt mat. Visst finns det ett hav av “mat” här (och jag använder ordet i dess lösaste bemärkelse här) som kittlar äckelförtjusningsnerven, alla dessa snacks med innehållsförteckningar som låter som ingredienslistan för en atombomb … Continue reading Den bruna maten

Missing Bristol

Next week we’re going to Bristol, and I, as usual, cannot wait. I keep a list of new restaurants and bars – updating it regularly, so that when we’re there, I can visit as many of them as possible, while at the same time leaving some room (both in belly and calendar) for the reoccurring must-haves for every trip: Fish & chips, a massive curry, … Continue reading Missing Bristol